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Detail
【メーカー】
チッテリオ社
【名称】
プロシュット・ディ・パルマ 16カ月熟成
【原材料】
豚肉、塩
【原産国】
イタリア エミリア・ロマーニャ州
【重量】
約7~8kg(不定貫)
※4.3円/g 1ブロック単位で確定し、ご連絡いたします。
【賞味期限】
1年以内にお召し上がりください。
【備考】
原木・骨なし・箱入り
【保存方法】
冷蔵保存・ブロックにカットして冷凍可
【ご注意】
※大きさが商品によって異なるため、
4.3円/g 1ブロック単位で確定し、
正確な金額はメールでご連絡いたします。
※大きさは選べませんのでご注意ください。
※受注発注商品につき、ご注文後のキャンセルは
できませんのでご注意ください。
入荷日はメールでご連絡いたします。
※5営業日以降の着日指定可
【店長よりひとこと】
チッテリオ社は、厳しい基準をクリアした製品のみに与えられるDOP(原産地保護呼称)認定の逸品です。

塩分は、16カ月の乳酸醗酵熟成により、まろやかで、ほんのり乳酸菌の甘い香りがします。

生ハムのおいしさの決め手は、第一に豚肉、そして長年培われてきた伝統の作り方です。
イタリアで飼育された豚だけを使った、この美味しい生ハムをぜひ食べてみてください!

プロシュット・ディ・パルマ
●食べきり100g真空パック価格:1550円
●原木7~8kg価格:4.3円/1g



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三島由紀夫「作家論」

2020年12月29日更新

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